Nohut ve salata, hafif geçirmek istediğiniz öğle ve akşam yemekleri için harika bir ikilidir. Nohut ile protein, zeytinyağı ile sağlıklı yağlar ve sebzeler ile de bolca vitamin ve mineral içerir. Ayrıca, son derece doyurucu ve lezzetlidir.
Akdeniz mutfağının sevilen yaz salatalarından biri olan bu salata tarifinin yıldızı nohuttur. Nohudun salatalık, çeri domates, kırmızı biber, peynir, zeytinyağlı ve limonlu bir sosla buluştuğu bu salata, Akdeniz lezzetlerinin yanında doyurucu ve canlı bir salata olacak ve nasıl servis ederseniz sizi uzun bir süre tok tutacaktır. Yaz aylarının vazgeçilmezi, mangal partileri için etlerin yanına da çok yakışacak!