Zeytinyağlı Kurabiye Tarifi

Zeytinyağlı Kurabiye Tarifi

 

Bi’Zeytinli kurabiye tarifi, geleneksel bir kurabiye lezzetine sahiptir. Ancak, tereyağı yerine Bi'Zeytin Bizim Bahçe Natürel Sızma Zeytinyağı kullanılarak daha sağlıklı hale getirilmiştir. Kurabiye yapımında tereyağı yerine zeytinyağı kullanmak sandığınız kadar tuhaf değil.

 

Bi'Zeytin Bizim Bahçe Natürel Sızma Zeytinyağı, kurabiyenize kolesterol eklemeden hoş bir doku ekler. Portakal kabuğu rendesi de dahil olduğundan, kurabiyeler harika bir narenciye aromasına sahip olur. Portakal aroması ile yenilenen bu lezzetli, kıtır zeytinyağlı kurabiyeler her damak zevkine hitap ediyor!

 

Tereyağı Yerine Zeytinyağı!

 

Akdeniz diyetinin bir parçası olarak zeytinyağı, antioksidanlarla yüklüdür. Ayrıca; kemik sağlığını desteklemek, kanseri önlemeye yardımcı olmak, kalp sağlığını iyileştirmek gibi bir dizi sağlık yararı ile dünyanın en sağlıklı gıdalarından biri olarak kabul edilir. Tereyağın lezzeti kurabiyeye çok yakışsa da, bu tarifte farkı anlamayacaksınız.

 

Bi'Zeytin Bizim Bahçe Natürel Sızma Zeytinyağlı kurabiyeleri yanında bir bardak soğuk süt ya da bir fincan sıcak çay ve kahve ile servis edin ve kurabiyenizin tadını çıkarın!

 

Besin Bilgileri

 

Porsiyon Başına besin değeri;

 

  • Kalori: 70 kcal
  • Toplam yağ: 2 gram
  • Doymuş yağ: 0 gram
  • Trans yağ: 0 gram
  • Kolesterol: 6 mg
  • Sodyum: 55 mg
  • Karbonhidrat: 12 gram
  • Lif: 0 gram
  • Protein: 1 gram

 

Malzemeler (50-60 adet)

 

  • 1 su bardağı üzerine serpmek için toz şeker
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3/4 su bardağı Bi'Zeytin Bizim Bahçe Natürel Sızma Zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • Vanilya özütü
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı krem tartar
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • Portakal kabuğu rendesi

 

Hazırlık

 

  • Fırının ortasına bir raf yerleştirin ve önceden 190 derecede ısıtın.
  • Büyük bir kapta toz şekeri ve pudra şekerini birleştirin.
  • Ayrı bir kapta Bi’Zeytinyağını ve yumurtayı birleştirin.
  • Çırpmaya devam ederken vanilya özütü, tuz, krem tartar ve kabartma tozunu da ekleyip tüm malzemeler güzelce birleşene kadar karıştırın.
  • Un ve pudra şekerini de karışıma dahil edin ve hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin.
  • Bir kaşık yardımıyla hamurdan parçalar alın ve toplar hazırlayın.
  • Kurabiyeleri şeker dolu bir kaseye daldırın ve alın.
  • Kurabiyeleri 4-5 cm boşluk bırakarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

 

Pişirme

 

  • Tepsiyi önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin.
  • Kurabiyeler soluk altın rengini alana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Fırından çıktıktan sonra tepside ılımaya bırakın.
  • Ardından tamamen soğuması için servis kasesine alın.
  • Afiyet olsun.

 

Zeytinyağlı kurabiyeler, hava geçirmez bir kapta ve oda sıcaklığında bir haftaya kadar tazeliğini koruyabilir.

Etiketler: Zeytinyağlı Kurabiye Tarifi
Haziran 22, 2021
Listeye dön
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR